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鸡蛋怎么炒是黄色的
发布时间:2024-11-15 18:06:21        浏览次数:1        返回列表

主料:蒜黄1把、鸡蛋1个辅料:盐适量、植物油适量、酱油1勺

备好食材,蒜黄择干净,反复洗净控水

蒜黄切小段,鸡蛋打散

锅内加植物油烧到油冒烟,倒入蛋液摊成鸡蛋块,盛出备用

利用锅内的余油,放入蒜黄,加一点酱油提色

大火翻炒至蒜黄刚一打蔫,加盐调个味倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅