丝瓜1个、小尖椒六个、葱适量、大蒜适量、粉条一把、酱油适量、食盐少许、蚝油适量、橄榄油适量
1、玉米粉条放在水里泡软，泡好的粉条装入稍微深一点的盘子中
2、丝瓜去皮切成大小相等的段再把丝瓜切成条整齐地摆在粉条上面锅中水烧开，放进去，盖上盖子蒸8分钟
3、利用这个时间段，小米椒切碎，大蒜剁碎，小米椒用量按照个人的口味来增减，喜欢吃辣就多放几个小米椒
4、切好的小米椒和放在小碗中，加入橄榄油酱油， 蚝油，蒸鱼豉油，盐搅拌均匀这儿盐用量要小心把握，因为调味品里面都有隐形盐存在，口味偏淡的基本上够了，不需要额外加盐
5、调好的料汁淋在丝瓜粉条上面，撒上葱花，吃的时候搅拌均匀即可
