小麦面粉是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的粉质洁白，面筋质量好，是比特制精粉加工精度更高的优质面粉，适合制作各种高档面点
特征：加工精度高、筋力强，无添加剂，面色自然黄亮，延伸性和操作性良好，粉质细腻，食用品质好，制成品表面光滑透亮，结构细腻，口感润滑，爽口不粘牙
用途：适用于酒店，宾馆等高级面点制作适用于制作家庭面食如面条、水饺、馄饨等面食制品晶莹爽滑，口感劲道，麦香浓郁，营养丰富，久煮不烂，不混汤
meiilan2011
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特征：加工精度高、筋力强，无添加剂，面色自然黄亮，延伸性和操作性良好，粉质细腻，食用品质好，制成品表面光滑透亮，结构细腻，口感润滑，爽口不粘牙
用途：适用于酒店，宾馆等高级面点制作适用于制作家庭面食如面条、水饺、馄饨等面食制品晶莹爽滑，口感劲道，麦香浓郁，营养丰富，久煮不烂，不混汤
