准备材料:鸭1只、姜1小块、枸杞2克、精盐2勺
1、鸭子去掉杂质,剁成小块
2、用开水先把鸭子肉烫洗干净
3、烫过的鸭肉,捞出沥干水备用,姜切
4、高压锅放入水烧开,倒入烫过的鸭肉
5、再次烧开水,撇清浮沫
6、再放入枸杞和姜片,盖盖煮开压上25分钟左右即可关火再等待排气加盐即可盛出食用
准备材料:鸭1只、姜1小块、枸杞2克、精盐2勺
1、鸭子去掉杂质,剁成小块
2、用开水先把鸭子肉烫洗干净
3、烫过的鸭肉,捞出沥干水备用,姜切
4、高压锅放入水烧开,倒入烫过的鸭肉
5、再次烧开水,撇清浮沫
6、再放入枸杞和姜片,盖盖煮开压上25分钟左右即可关火再等待排气加盐即可盛出食用