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木耳要泡多久才能煮
发布时间:2024-11-15 14:31:41        浏览次数:1        返回列表

1—2小时干制的木耳脆硬近似革质,其中水分非常少,需要通过常温水浸泡1—2小时,木耳才能吸收水分,恢复到原来色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润半透明的鲜品样貌,能够用于煮、炒、凉拌食用