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生螃蟹如何保存
发布时间:2024-11-15 18:35:41        浏览次数:0        返回列表

把螃蟹绑起来,用湿毛巾包住,放在冰箱里存放果蔬的位置,可以保存三五天要是想再多放几天,可用一个盆,把螃蟹放在盆里盆中不能放水,盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖这样不但能保证螃蟹的生存环境不干不湿,又能让它获得充分的氧气用这样的方法存螃蟹,可保存10天左右

营养价值:

1、螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物

2、蟹黄中的胆固醇含量较高

3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素

4、螃蟹中含有丰富的维生素D